8 Recetas De Crepes Salados Para Una Cena Ligera Y Sabrosa

Henrik Larsen

4 min read

Post on May 31, 2025

4.8

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¿Buscas una cena ligera, sabrosa y que no te lleve horas en la cocina? Las recetas de crepes salados son la solución perfecta. Olvídate de las comidas pesadas y disfruta de una opción versátil, rápida y, dependiendo de los ingredientes, baja en calorías. Este artículo te ofrece 8 recetas de crepes salados variadas y deliciosas, ideales para una cena saludable y satisfactoria. Aprenderás a preparar desde clásicos crepes de jamón y queso hasta opciones más gourmet y sofisticadas. ¡Prepárate para explorar el mundo de las recetas de crepes salados!

2. Recetas de Crepes Salados para Cenas Deliciosas y Saludables:

2.1 Crepes de Espinacas y Queso de Cabra:

• Ingredientes: 1 taza de espinacas picadas, 100g de queso de cabra desmenuzado, 2 huevos, 1/2 taza de leche, 1 taza de harina, sal y pimienta al gusto, nueces picadas y miel (opcional).
• Instrucciones: Mezclar los huevos, la leche, la harina, la sal y la pimienta. Agregar las espinacas picadas. Cocinar los crepes en una sartén ligeramente engrasada. Rellenar con el queso de cabra, nueces picadas (opcional) y un toque de miel (opcional). Keywords: crepes espinacas, crepes queso cabra, receta crepes ligera
• Consejos: Para un sabor más intenso, saltea las espinacas antes de agregarlas a la masa. La miel aporta un toque dulce que contrasta maravillosamente con el queso de cabra.

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2.2 Crepes Rellenos de Jamón y Queso:

• Ingredientes: Jamón cocido, queso Gruyère rallado, bechamel (receta en línea), champiñones salteados (opcional).
• Instrucciones: Preparar la bechamel. Rellenar los crepes con jamón, queso y champiñones (opcional), cubrir con bechamel y gratinar al horno. Keywords: crepes jamón queso, receta crepes fácil, crepes salados rápidos
• Variaciones: Experimenta con diferentes tipos de queso (cheddar, mozzarella) y agrega verduras como pimientos o cebollas caramelizadas.

[Insertar imagen atractiva de los crepes de jamón y queso]

2.3 Crepes Vegetarianos con Pesto y Tomates Secos:

• Ingredientes: Pesto, tomates secos, verduras asadas (pimientos, calabacín, berenjena), queso parmesano rallado (opcional).
• Instrucciones: Untar los crepes con pesto, agregar los tomates secos y las verduras asadas. Espolvorear con queso parmesano (opcional). Keywords: crepes vegetarianos, crepes pesto, recetas crepes saludables
• Ideas de Presentación: Enrollar los crepes y cortar en rodajas para una presentación más elegante.

[Insertar imagen atractiva de los crepes vegetarianos]

2.4 Crepes de Pollo y Champiñones a la Crema:

• Ingredientes: Pollo cocido y desmenuzado, champiñones salteados, crema de leche ligera, queso parmesano rallado (opcional).
• Instrucciones: Mezclar el pollo, los champiñones y la crema de leche. Rellenar los crepes y espolvorear con queso parmesano (opcional). Keywords: crepes pollo champiñones, crepes con salsa crema, cena ligera con crepes
• Salsa Crema: Mezclar 1/2 taza de crema de leche con 1 cucharada de jugo de limón y hierbas frescas.

[Insertar imagen atractiva de los crepes de pollo y champiñones]

2.5 Crepes con Salmón Ahumado y Crema Agria:

• Ingredientes: Salmón ahumado, crema agria, eneldo fresco, rúcula o lechuga (opcional).
• Instrucciones: Untar los crepes con crema agria, colocar el salmón ahumado y el eneldo. Agregar rúcula o lechuga (opcional). Keywords: crepes salmón ahumado, crepes gourmet, recetas crepes sofisticadas
• Consejos: Elige un salmón ahumado de buena calidad para un sabor excepcional.

[Insertar imagen atractiva de los crepes de salmón ahumado]

2.6 Crepes de Camarones con Salsa de Coco:

• Ingredientes: Camarones salteados o a la plancha, leche de coco ligera, jengibre rallado, lima.
• Instrucciones: Preparar una salsa con leche de coco, jengibre y zumo de lima. Rellenar los crepes con los camarones y la salsa. Keywords: crepes camarones, crepes con salsa de coco, recetas crepes exóticas
• Presentación: Decorar con cilantro fresco para una presentación visualmente atractiva.

[Insertar imagen atractiva de los crepes de camarones]

2.7 Crepes con Relleno de Setas y Roquefort:

• Ingredientes: Setas variadas (champiñones, shiitake), queso Roquefort, cebolla caramelizada.
• Instrucciones: Saltear las setas y la cebolla. Mezclar con el queso Roquefort. Rellenar los crepes. Keywords: crepes setas roquefort, recetas crepes con queso, crepes gourmet
• Consejos: Para equilibrar el sabor fuerte del Roquefort, añade un toque de miel o nueces.

[Insertar imagen atractiva de los crepes de setas y Roquefort]

2.8 Crepes de Calabacín y Ricotta:

• Ingredientes: Calabacín rallado, ricotta, huevos, harina, especias (nuez moscada, pimienta).
• Instrucciones: Mezclar el calabacín rallado, la ricotta, los huevos, la harina y las especias. Cocinar los crepes. Keywords: crepes calabacín, crepes ricotta, recetas crepes ligeras y saludables
• Consejos: Para evitar que las crepes se rompan, deja reposar la masa durante 30 minutos.

[Insertar imagen atractiva de los crepes de calabacín y ricotta]

3. Conclusión: ¡Deleita tu Paladar con Nuestras Recetas de Crepes Salados!

Las recetas de crepes salados ofrecen una alternativa deliciosa y ligera para tus cenas. Con estas 8 recetas variadas, podrás disfrutar de una experiencia culinaria completa y satisfactoria sin sacrificar tu salud. Desde opciones clásicas hasta recetas más gourmet, hay una receta de crepes salados perfecta para cada gusto. ¡Anímate a probarlas todas y comparte tus creaciones con nosotros en redes sociales! ¿Qué receta de crepes salados probarás primero? ¡Comparte tus creaciones con nosotros! [Insertar enlaces a redes sociales]