Las 8 Mejores Recetas De Crepes Salados Para Tu Merienda O Cena

Henrik Larsen

6 min read

Post on May 31, 2025

4.3

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2. Recetas de Crepes Salados: Un Festín de Sabores

H2: Crepes de Jamón y Queso: Un Clásico Revisitado

Un clásico por una razón. Esta receta de crepes jamón queso es sencilla, rápida y siempre un éxito.

• Ingredientes: 100g de jamón serrano (o cocido), 150g de queso Gruyère rallado, 50g de queso mozzarella rallado, masa para crepes (receta básica abajo).
• Preparación: Cocina los crepes según la receta de la masa. Rellena cada crepe con una loncha de jamón y una mezcla de quesos. Dobla por la mitad o en forma de triángulo. Puedes gratinarlos ligeramente en el horno o sartén para un toque crujiente.
• Consejos: Para una textura perfecta, usa una sartén antiadherente y engrasada ligeramente con mantequilla. El queso Gruyère aporta un sabor intenso, pero puedes sustituirlo por otro queso de tu preferencia.
• Presentación: Sirve caliente, acompañado de una ensalada verde sencilla. ¡Una imagen vale más que mil palabras! (Incluir una imagen atractiva de crepes de jamón y queso)
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H2: Crepes de Espinacas y Ricota: Un Toque de Frescura

Una opción crepe saludable y llena de sabor. Estos crepes espinacas ricotta son perfectos para una cena ligera y nutritiva.

• Ingredientes: 200g de espinacas frescas, 200g de queso ricotta, 1 huevo, nuez moscada, sal, pimienta, masa para crepes.
• Preparación: Saltea las espinacas hasta que estén blandas. Escurre bien para eliminar el exceso de agua. Mezcla las espinacas con el ricotta, el huevo, la nuez moscada, sal y pimienta. Rellena los crepes y cocina hasta que el relleno esté caliente.
• Consejos: Para evitar que las espinacas suelten mucha agua, asegúrate de saltearlas a fuego medio-alto y escurrirlas muy bien.
• Variantes: Agrega nueces picadas, pasas o queso parmesano rallado para un toque extra de sabor.
• (Incluir una imagen atractiva de crepes de espinacas y ricotta)
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H2: Crepes con Pollo y Champiñones: Un Sabor Intenso

Estos crepes pollo champiñones ofrecen una combinación de sabores que te encantará.

• Ingredientes: 150g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada, 150g de champiñones laminados, cebolla, ajo, crema de leche, masa para crepes.
• Preparación: Saltea la cebolla y el ajo. Añade los champiñones y cocina hasta que estén tiernos. Agrega el pollo desmenuzado y la crema de leche. Rellena los crepes y sirve caliente.
• Sugerencias de salsas: Una salsa bechamel o una salsa de queso azul complementan perfectamente este relleno.
• Posibilidades: Añade otros vegetales como pimientos o cebollas caramelizadas.
• (Incluir una imagen atractiva de crepes de pollo y champiñones)
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H2: Crepes de Atún y Cebolla: Un Gusto Ligero y Rápido

Una receta crepe ligero y fácil de preparar ideal para una comida rápida y deliciosa.

• Ingredientes: 1 lata de atún al natural (bien escurrida), 1 cebolla pequeña picada, mayonesa (opcional), masa para crepes.
• Preparación: Mezcla el atún escurrido con la cebolla picada y la mayonesa (si se usa). Rellena los crepes y sirve.
• Consejos: Escurre muy bien el atún para evitar que los crepes queden demasiado húmedos.
• Variantes: Agrega aceitunas, tomate seco o huevo duro picado.
• (Incluir una imagen atractiva de crepes de atún y cebolla)
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H2: Crepes con Camarones y Cilantro: Un Toque Exótico

Una opción crepe gourmet con un toque exótico y sofisticado.

• Ingredientes: 150g de camarones cocidos y pelados, cilantro fresco picado, jugo de limón, ajo, masa para crepes.
• Preparación: Mezcla los camarones con el cilantro, el jugo de limón y el ajo picado. Rellena los crepes y sirve.
• Consejos: Cocina los camarones a la perfección para evitar que queden secos.
• Sugerencias de salsas: Una salsa de mango o una salsa picante complementan los sabores.
• (Incluir una imagen atractiva de crepes con camarones y cilantro)
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H2: Crepes de Hongos y Queso Gruyere: Un Placer Refinado

Una receta crepe sofisticado con un toque gourmet.

• Ingredientes: 150g de mezcla de hongos (champignones, portobello, etc.), 100g de queso Gruyère rallado, mantequilla, masa para crepes.
• Preparación: Saltea los hongos con mantequilla hasta que estén dorados. Mezcla con el queso Gruyère. Rellena los crepes y sirve.
• Consejos: Selecciona hongos frescos y de buena calidad. Puedes añadir una pizca de tomillo o romero.
• Sugerencias de vino: Un Chardonnay o un Pinot Grigio acompañan perfectamente este plato.
• (Incluir una imagen atractiva de crepes de hongos y queso Gruyere)
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H2: Crepes Rellenos de Ratatouille: Un Toque Mediterráneo

Un crepe vegetariano con sabores mediterráneos intensos.

• Ingredientes: Ratatouille casera (berenjena, calabacín, tomate, cebolla, ajo, hierbas provenzales), masa para crepes.
• Preparación: Prepara una ratatouille siguiendo tu receta favorita. Deja enfriar antes de rellenar los crepes.
• Consejos: Utiliza hierbas aromáticas frescas como albahaca, orégano o tomillo.
• (Incluir una imagen atractiva de crepes rellenos de ratatouille)
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H2: Crepes de Tomate y Albahaca: Simplicidad y Frescura

Un crepe simple pero delicioso, perfecto para una cena ligera y fresca.

• Ingredientes: Tomates maduros en rodajas, hojas de albahaca fresca, mozzarella fresca (opcional), masa para crepes.
• Preparación: Rellena los crepes con las rodajas de tomate, las hojas de albahaca y la mozzarella (si se usa).
• Consejos: Utiliza tomates maduros y sabrosos para obtener el mejor sabor.
• (Incluir una imagen atractiva de crepes de tomate y albahaca)
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3. Conclusión: ¡A Disfrutar de tus Crepes Salados!

Hemos recorrido un universo de sabores con estas 8 deliciosas recetas de crepes salados, desde clásicos reconfortantes hasta opciones gourmet. Su versatilidad las convierte en la opción perfecta para cualquier ocasión, adaptándose a tus gustos y necesidades dietéticas. Ya sea una merienda rápida o una cena elegante, estas recetas te permitirán sorprender a tus invitados y disfrutar de una comida deliciosa y fácil de preparar. ¡Anímate a probar estas recetas y comparte tus creaciones con nosotros usando el hashtag #mejorescrepessalados! Busca más recetas de crepes salados en nuestro sitio web y continúa explorando el mundo de las crepes saladas. ¡Buen provecho!